Быстрый просмотр
Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов.
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
Варианты цен
45.90 €
91.80 €
-50%
Экономия 45.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учеб
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов,
57.08 €
114.15 €
-50%
Экономия 57.07 €
Варианты цен
57.08 €
114.15 €
-50%
Экономия 57.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли,
79.40 €
158.80 €
-50%
Экономия 79.40 €
Варианты цен
79.40 €
158.80 €
-50%
Экономия 79.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы изготовления прототипов деталей машин методами аддитивных технологий. Исследованы положения, связанные с применением современных программных
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
Варианты цен
22.08 €
44.15 €
-50%
Экономия 22.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Применение методов топологической оптимизации для решения задач проектирования элементов. Монография
Монография посвящена представлению математических постановок и разработке методики решения задач оптимизации распределения материала в теплообменных и
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
Варианты цен
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются современные абразивные материалы и их выбор для изготовления шлифовальных кругов. Приведены основные принципы выбора
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
Варианты цен
44.40 €
88.80 €
-50%
Экономия 44.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Детали машин и основы конструирования. Проектирование механического привода. Учебное пособие для СПО
Изложены основные принципы кинематического расчета приводных устройств, методы расчета на прочность и основы конструирования деталей и узлов редукторов,
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
Варианты цен
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В настоящей монографии представлены некоторые теоретические аспекты и практические результаты лазерной резки хрупких неметаллических, прозрачных для лазерного
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
Варианты цен
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основы технологии машиностроения. Сборник практических занятий и упражнений. Учебное пособие для СПО
Пособие состоит из девяти практических занятий, включающих теоретический материал, контрольные вопросы по теме, задания, порядок и примеры выполнения заданий.
52.18 €
104.35 €
-50%
Экономия 52.17 €
Варианты цен
52.18 €
104.35 €
-50%
Экономия 52.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы анализа природы и источников вибрационных воздействий в конструкциях машин, проанализированы возможные способы виброзащиты оператора
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
Варианты цен
42.90 €
85.80 €
-50%
Экономия 42.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные положения по расчету и выбору электромеханического оборудования подъемных установок для горных предприятий. Приведены примеры расчета
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
Варианты цен
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура,
96.40 €
192.80 €
-50%
Экономия 96.40 €
Варианты цен
96.40 €
192.80 €
-50%
Экономия 96.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложен материал по истории развития кондитерского производства, приведены сведения по классификации кондитерских изделий, а также информация по сырью,
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
Варианты цен
20.90 €
41.80 €
-50%
Экономия 20.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сборник состоит из девяти практических занятий, включающих теоретический материал, контрольные вопросы по теме, задания, порядок и примеры выполнения заданий,
59.90 €
119.80 €
-50%
Экономия 59.90 €
Варианты цен
59.90 €
119.80 €
-50%
Экономия 59.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены сведения об основах и принципах проведения растровой электронной микроскопии. Описаны основные функциональные возможности Hitachi 3400N. Показаны
31.48 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.47 €
Варианты цен
31.48 €
62.95 €
-50%
Экономия 31.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены результаты исследования энергосиловых параметров процессов прокатки, прессования, волочения, даны характеристики ряда металлов, проявивших
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Одной из важнейших проблем теории целых функций является проблема связи между ростом целой функции и распределением ее корней. К этой проблеме сводятся
38.18 €
76.36 €
-50%
Экономия 38.18 €
Варианты цен
38.18 €
76.36 €
-50%
Экономия 38.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества,
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
Варианты цен
40.67 €
81.35 €
-50%
Экономия 40.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике даны краткие сведения из истории разработки нефтяных и газовых месторождений, а также теория происхождения углеводородов. Описаны физические
52.97 €
105.95 €
-50%
Экономия 52.98 €
Варианты цен
52.97 €
105.95 €
-50%
Экономия 52.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям
41.90 €
83.80 €
-50%
Экономия 41.90 €
Варианты цен
41.90 €
83.80 €
-50%
Экономия 41.90 €
В корзину