Быстрый просмотр
В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
Варианты цен
67.37 €
122.50 €
-45%
Экономия 55.13 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии рассматриваются основные положения строительной механики.
Учебное пособие предназначено для студентов строительных специальностей средних профессиональных учебных заведений.
Учебное пособие предназначено для студентов строительных специальностей средних профессиональных учебных заведений.
51.34 €
93.35 €
-45%
Экономия 42.01 €
Варианты цен
51.34 €
93.35 €
-45%
Экономия 42.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге рассмотрен период поиска универсального теплового двигателя. Охватывается период от конца эпохи Возрождения - периода начала расцвета наук, и до Нового времени, когда наука превращается в действующую силу технического прогресса. Рассмотрены вопро
42.24 €
76.80 €
-45%
Экономия 34.56 €
Варианты цен
42.24 €
76.80 €
-45%
Экономия 34.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются вопросы построения и расчета схем высококачественных бестрансформаторных звуковых усилителей мощности с глубокими обратными связями.
Пособие предназначено для среднего профессионального образования в области информацион
Пособие предназначено для среднего профессионального образования в области информацион
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
Варианты цен
45.18 €
82.15 €
-45%
Экономия 36.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Освещены основные разделы научного бетоноведения. Рассматриваются современные представления о составе и структуре цементного бетона, технологических методах
98.89 €
179.80 €
-45%
Экономия 80.91 €
Варианты цен
98.89 €
179.80 €
-45%
Экономия 80.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге изложены основы концепции анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР), позволяющей обеспе-чить безопасность пищевых продуктов на протяжении всего произ-водственного цикла, начиная с получения сырья и заканчивая реализацией продукци
17.79 €
32.35 €
-45%
Экономия 14.56 €
Варианты цен
17.79 €
32.35 €
-45%
Экономия 14.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены содержание лабораторных работ, в которых нашли отражение цели, краткие теоретические сведения, устройство применяемого оборудования и приборов,
39.79 €
72.35 €
-45%
Экономия 32.56 €
Варианты цен
39.79 €
72.35 €
-45%
Экономия 32.56 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основы теории, расчета и конструирования деталей и сборочных единиц (узлов) машин и механизмов общего назначения. Отдельный раздел учебника посвящен
60.47 €
109.95 €
-45%
Экономия 49.48 €
Варианты цен
60.47 €
109.95 €
-45%
Экономия 49.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Монография содержит многолетние исследования автора в области усталостной прочности и надежности металлов и конструкций. На основе теории хрупких тел сформулирована
3.07 €
6.81 €
-55%
Экономия 3.74 €
Варианты цен
3.07 €
6.81 €
-55%
Экономия 3.74 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки,
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
Варианты цен
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены классификация и особенности строения композиционных материалов с металлической матрицей различного назначения. Особое внимание уделено композиционным
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
26.48 €
48.15 €
-45%
Экономия 21.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В предлагаемой вниманию читателей монографии впервые в мировой литературе рассмотрены в широком аспекте многостадийная и обобщенная модели флотации, предложенные
38.31 €
85.15 €
-55%
Экономия 46.84 €
Варианты цен
38.31 €
85.15 €
-55%
Экономия 46.84 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебное пособие включены разделы моторной диагностики двигателей внутреннего сгорания, электрооборудования, топливной и тормозной систем, а также электронных
30.21 €
67.15 €
-55%
Экономия 36.94 €
Варианты цен
30.21 €
67.15 €
-55%
Экономия 36.94 €
В корзину
Быстрый просмотр
Излагаются конструкция, принцип действия, область применения и методы расчета на прочность и устойчивость химических машин и аппаратов. Рассматриваются
99.99 €
181.80 €
-45%
Экономия 81.81 €
Варианты цен
99.99 €
181.80 €
-45%
Экономия 81.81 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены и описаны основы конструирования металлорежущих и деревообрабатывающих станков, типовых механизмов и приспособлений для станков, назначение
24.83 €
45.15 €
-45%
Экономия 20.32 €
Варианты цен
24.83 €
45.15 €
-45%
Экономия 20.32 €
В корзину
Быстрый просмотр
Техника пищевых производств малых предприятий. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья.
В учебнике обобщены и систематизированы
В учебнике обобщены и систематизированы
126.94 €
230.80 €
-45%
Экономия 103.86 €
Варианты цен
126.94 €
230.80 €
-45%
Экономия 103.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие включает основные сведения об элементной базе релейной защиты и автоматизации, принципах работы и схемной реализации различных видов релейной
40.04 €
72.80 €
-45%
Экономия 32.76 €
Варианты цен
40.04 €
72.80 €
-45%
Экономия 32.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
В пособии рассмотрены вопросы геометрии регулярных и нерегулярных поверхностей, применяемых в строительстве, архитектуре и технике. Предназначено студентам
19.90 €
39.80 €
-50%
Экономия 19.90 €
Варианты цен
19.90 €
39.80 €
-50%
Экономия 19.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические основы принципа действия и эксплуатации ядерных энергетических установок, основные технологические схемы ЯЭУ и основы безопасности
43.64 €
79.35 €
-45%
Экономия 35.71 €
Варианты цен
43.64 €
79.35 €
-45%
Экономия 35.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные понятия, определяющие безопасность функционирования транспортных сооружений и дорожного движения. Особое внимание уделено обобщению
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину