Быстрый просмотр
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
Варианты цен
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
Варианты цен
10.53 €
19.15 €
-45%
Экономия 8.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
Варианты цен
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Жоэль Робюшон - 'повар века' - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится
469.78 €
854.15 €
-45%
Экономия 384.37 €
Варианты цен
469.78 €
854.15 €
-45%
Экономия 384.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
Только зимние яблоки могут сохранить свежесть длительное время, а большинство фруктов требует быстрой переработки. Груши, абрикосы, персики, дыня, хурма,
2.17 €
3.95 €
-45%
Экономия 1.78 €
Варианты цен
2.17 €
3.95 €
-45%
Экономия 1.78 €
В корзину
Быстрый просмотр
Блюда из фарша по праву занимают почетное место в повседневном и праздничном меню. В этой книге вы найдете рецепты котлет и биточков, голубцов и зраз,
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
Варианты цен
6.88 €
12.50 €
-45%
Экономия 5.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
Самая продаваемая книга популярного в Интернете кулинара переиздается по просьбам читателей. Здесь собраны самые популярные рецепты портала say7. По этим
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
Варианты цен
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина - молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким,
4.29 €
7.80 €
-45%
Экономия 3.51 €
Варианты цен
4.29 €
7.80 €
-45%
Экономия 3.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
Варианты цен
28.33 €
51.50 €
-45%
Экономия 23.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1913. 72 иллюстрации в тексте. В книге рассмотрены технологические приемы изготовления вина с применением меда. Приведены дореволюционные
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Подарочный комплект из четырех книг в футляре: 'Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы', 'Пироги и пирожки. Сладкие и соленые', 'Запасы из овощей. Огурцы,
11.19 €
20.35 €
-45%
Экономия 9.16 €
Варианты цен
11.19 €
20.35 €
-45%
Экономия 9.16 €
В корзину
Быстрый просмотр
Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
Варианты цен
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
В магическом слове 'пирог' столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное:
25.74 €
46.80 €
-45%
Экономия 21.06 €
Варианты цен
25.74 €
46.80 €
-45%
Экономия 21.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кулинария - это создание блюд с помощью разных техник и ингредиентов. Вы можете решить, что ответ зависит от того, кто вы, где живете и что привыкли есть.
14.74 €
26.80 €
-45%
Экономия 12.06 €
Варианты цен
14.74 €
26.80 €
-45%
Экономия 12.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рецепты в эту книгу отбирали не мы. Их отобрали тысячи хозяек со всей страны. Получился НАРОДНЫЙ СБОРНИК ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ.
В своих изданиях
В своих изданиях
2.47 €
4.50 €
-45%
Экономия 2.03 €
Варианты цен
2.47 €
4.50 €
-45%
Экономия 2.03 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении описание общих техник
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Большинство ягод и фруктов нужно быстро законсервировать, чтобы не потерять урожай, поэтому наша книга пригодится всем садоводам в сезон заготовок. Из
2.09 €
3.80 €
-45%
Экономия 1.71 €
Варианты цен
2.09 €
3.80 €
-45%
Экономия 1.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Большой формат книги с наклейками! Больше наклеек на банки, для соленостей и варений. А также вы найдете рецепты классических заготовок из огурцов, помидоров,
4.37 €
7.95 €
-45%
Экономия 3.58 €
Варианты цен
4.37 €
7.95 €
-45%
Экономия 3.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Новая книга автора бестселлеров Вадима Зеланда 'Кухня предков. Пища Силы' - это революционный 'Трансерфинг Реальности' в области питания. Ключевая особенность
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
Варианты цен
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Составитель Г. Р. СПБ. 1900. Как оценить и выбрать продаваемый чай и как его заваривать.
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
Варианты цен
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
В корзину