Быстрый просмотр
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер - от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до пригото
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
Варианты цен
24.68 €
49.35 €
-50%
Экономия 24.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
Варианты цен
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пищевые ограничения в пост не обязаны ограничивать вас во вкусе и насыщении! Даже когда нельзя готовить с продуктами животного происхождения, существует
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
Варианты цен
11.08 €
22.15 €
-50%
Экономия 11.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали
56.91 €
113.81 €
-50%
Экономия 56.90 €
Варианты цен
56.91 €
113.81 €
-50%
Экономия 56.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Авторы познакомят читателей с множеством рецептов любимых народом огуречных разносолов, удивят даже опытных кулинаров секретами приготовления салатов и
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
Варианты цен
1.58 €
3.15 €
-50%
Экономия 1.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
Варианты цен
3.67 €
7.35 €
-50%
Экономия 3.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить
6.40 €
12.80 €
-50%
Экономия 6.40 €
Варианты цен
6.40 €
12.80 €
-50%
Экономия 6.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами.
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
Варианты цен
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Блюда на основе творога понравятся взрослым и детям. Вы сможете угодить тем, кто хочет полакомиться вкусненьким без вреда для фигуры, и тем, кто желает сытно пообедать. Из творога можно готовить основные блюда и десерты, праздничные изыски и повседневные
3.18 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.17 €
Варианты цен
3.18 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного
3.07 €
6.15 €
-50%
Экономия 3.08 €
Варианты цен
3.07 €
6.15 €
-50%
Экономия 3.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В новой книге Ника Панаева еда играет главную роль, это ее моноспектакль. Привычные ингредиенты могут переплетаться, сливаясь и образовывая вкусовую симфонию
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
Варианты цен
4.07 €
8.15 €
-50%
Экономия 4.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома?
А что, если у
А что, если у
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
Варианты цен
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы неравнодушны к 'вкусняшкам', без которых сложно представить себе будни и праздники? Тогда эта книга - для вас! Здесь собраны рецепты модных десертов - тирамису, макарунов, маффинов, капкейков, чизкейков, брауни и других десертов.
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
Варианты цен
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. В
2.90 €
5.80 €
-50%
Экономия 2.90 €
Варианты цен
2.90 €
5.80 €
-50%
Экономия 2.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Записывать рецепты ? самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей «к общению»
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
Варианты цен
7.40 €
14.80 €
-50%
Экономия 7.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих всеми любимых блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
Варианты цен
2.98 €
5.95 €
-50%
Экономия 2.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настоящая книга представляет собой результат 35-летнего опыта в поваренном деле в двух томах.
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из
17.18 €
34.35 €
-50%
Экономия 17.17 €
Варианты цен
17.18 €
34.35 €
-50%
Экономия 17.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пасха, или Светлое Христово Воскресенье является самым главным христианским праздником, который отмечается с давних времен. В этой книге автор знакомит читателя с историей празднования Пасхи, рассказывает о пасхальных обычаях, пасхальном столе и о многом
0.50 €
1 €
-50%
Экономия 0.50 €
Варианты цен
0.50 €
1 €
-50%
Экономия 0.50 €
В корзину
Быстрый просмотр
Когда мы взрослеем, меняется наше отношение ко многим вещам, и завтраки не исключение. Теперь мы осознаем пользу каши, нежно любим творог и кабачки, потому
16.90 €
33.80 €
-50%
Экономия 16.90 €
Варианты цен
16.90 €
33.80 €
-50%
Экономия 16.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уни
2.75 €
5.50 €
-50%
Экономия 2.75 €
Варианты цен
2.75 €
5.50 €
-50%
Экономия 2.75 €
В корзину